Clik here to view.
Grove glutenfrie vafler
Disse vaflene er bakt på Finax grov mix, det oppfører seg temmelig likt hvetemel og gir luftige og fine vafler. Ca. 12 stk 300 g finax grov gluten- og melkefri melmix 40 g sukker 0,5 ts salt 1 ts...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie amerikanske pannekaker
Amerikanske pannekaker er ekstra tykke og spises med kniv og gaffel. Og med rikelig med lønnesirup på. Om du bruker laktosefri melk og melkefritt smør, blir pannekakene også laktosefrie. Til 12...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie havrevafler med rømme
Deilige, grove og relativt sunne vafler. De er glutenfri, og om du bruker laktosefri melk og rømme, blir de laktosefrie også. Til 12 plater 4 egg 50 g sukker 2 dl lettrømme 4 dl lettmelk 1 ts natron...
View ArticleClik here to view.
Gluten- og laktosefrie lapper
Dette er uten tvil de beste laktosefrie lappene jeg har smakt. Når man ikke bruker kulturmelk i lapper er det lett for at de smaker litt av natron. Disse gjør ikke det, de er søte og gode. De stivner...
View ArticleClik here to view.
Crêpes av maizena
Glutenfritt mel har ikke mye bindemiddel, og er derfor vanskelig å lage crêpes av. Maizena er et unntak, det binder seg godt og pannekakene blir tynne og fine. Det er ikke sukker i disse, de passer...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie rømmevafler
I dag er vår første sommerferiedag, og vi feirer med disse deilige vaflene, stekt i traktorjern og servert med jordbærsyltetøy med mynte. Rømmen gjør disse vaflene ekstra sprø og saftige. De er...
View ArticleClik here to view.
Gratinerte pannekaker med kjøttfyll
I dag er pannekakens dag, og vi har eksperimentert litt på kjøkkenet. Vi laget crêpes av maizenna som vi fylte med kjøttsaus og gratinerte i ovnen. Deilig! Crêpes 3 dl (laktosefri) melk 1,5 dl maizenna...
View ArticleClik here to view.
Pannekaker med Toro glutenfri fin kakemiks
Jeg har fått noen forespørsler på oppskrifter laget på glutenfritt mel man får tak i overalt, og nå har jeg laget en god oppskrift på pannekaker laget på Toro glutenfri fin kakemiks. Til ca. 14 stk 1...
View ArticleClik here to view.
Vafler med Toro glutenfri fin kakemiks
Jeg har fått noen forespørsler på oppskrifter laget på glutenfritt mel man får tak i overalt, og nå har jeg laget en god oppskrift på vafler laget på Toro glutenfri fin kakemiks. Vaflene blir veldig...
View ArticleClik here to view.
Vafler av maizena
Disse vaflene er veldig saftige og smakfulle, og siden maizena binder røren godt sammen kan disse vaflene også lages uten egg. Jeg foretrekker å ha i egg for å få dem luftigere, men om vi mangler egg,...
View Article